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"Non è una panzanella"

Questa panzanella rivisitata con il salmone, ti farà fare una passeggiata sentimentale nel dolce paese.

Mi sono divertito a uscire dai sentieri battuti, creando un inatteso incontro tra mediterraneo e atlantico!

 

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Salmone norvegese marinato (scorza d'arancia, scorza di limone, pepe, semi di coriandolo, lemongrass, zenzero, sale, zucchero, pane nero, semi di coriandolo, alloro), pomodorini Pachino, pomodorini gialli, pomodori Camone, cetriolo, sedano, olive taggiasche, olio evo aromatizzato (lemongrass, zenzero, scorza di limoni, pepe), pinoli, crostini di pane di campagna.


Consulta qui la lista degli allergeni completa, indicata ai sensi dell'allegato II del REG. CE 1169/2011

Non è una panzanella
  •   cereali (possibili tracce)
  •   pesce
  •   frutta a guscio
  •   sedano

A causa di esigenze oggettive, le attività di preparazione a somministrazione di alimenti e bevande possono comportare la condivisione di aree ed utensili.

“Non è una panzanella”

CONTENUTO:

1A

VERDURE FRESCHE

1B

CUBI SALMONE NORVEGESE

1C

CROSTINI DI PANE E PINOLI

 

PREPARAZIONE:

1
Apri tutte le buste.
2
Metti il salmone (1B), le verdure fresche (1A), ed i pinoli con i crostini di pane (1C) in un'unica ciotola e mescola tutto.
3
Impiatta aiutandoti con un coppapasta e versaci all'interno il composto.