Dicono di noi

Palatò Milano la start up food-tech che combina la tradizione della cucina mediterranea con tecnologie digitali per la produzione, confezionamento, tracciabilità e sicurezza alimentare e con sistemi avanzati di e-commerce…

Ecco una delle quattro "cene complete a domicilio" ideate da chef Marc Farellacci di Palatò Milano, nuova start up food-tech che punta su piatti gustosi, sani e cucinati con la tecnica del sottovuoto…

Il menù proposto è quello che si potrebbe trovare in qualsiasi ristorante di cucina mediterranea, ma la novità è che si può gustare solamente da casa…

Come resistere al calamaro ripieno di caviale di melanzane?

Il concetto è abbastanza semplice. Se Maometto non va alla montagna, è la montagna a muoversi, trainata però dalle ruote del Food Delivery, le consegne di cibo a domicilio…

Un’offerta unica fatta di ricette che richiamano ricordi di viaggi, luoghi e sapori, preparate con materie prime di alta qualità accuratamente selezionate dallo chef Marc Farellacci e dalla sua brigata…

Qualità dei piatti con cotture lente sottovuoto: il tutto a casa senza fatica…

Alla base delle proposte di Palatò Milano c’è il desiderio di mangiare a casa propria, da soli o in compagnia, piatti gustosi senza dedicare tempo e fatica alla preparazione per una volta…

Palatò Milano: un nuovo servizio di delivery premium. In ogni piatto troverai attenzione alle materie prime ed ingredienti di qualità…

Il lockdown ha cambiato in parte le nostre abitudini. Tra tanta negatività, però, c’è qualche aspetto positivo. Ci ha per esempio fatto scoprire come è comodo e piacevole il delivery proposto dalla ristorazione…

Nasce dall’incontro tra lo Chef Marc Farellacci e un gruppo di imprenditori, Omar Campise nella foto con Marc, la start up food-tech Palatò Milano, che combina la tradizione della cucina mediterranea con tecnologie digitali…

Si chiamano anche pop-up kitchen (intese come cucine senza ristorante) ma che vogliono garantire la consegna di un menù scelto, di qualità e cucinato da uno chef. E’ il caso di Palatò Milano che porta a casa la cucina gourmet di ispirazione mediterranea…

Milano ha visto una notevole impennata per quel che riguarda i servizi di delivery. In città anche i ristoranti più rinomati si sono rapidamente adoperati per reinventarsi con la consegna a domicilio. Una tendenza che ora pare non volersi arrestare e che ora dà vita a dark kitchen di qualità…