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Crumble di pere caramellate

Preferisco i dolci semplici, quelli di una volta, perché hanno un potere evocativo potentissimo.

Mi piace farti ritrovare sensazioni di casa, spesso dimenticate. Le pere di questo crumble sono saltate in padella e caramellizzate con del miele.

 

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Crumble (farina 00, farina di nocciole, zucchero di canna grezzo, zucchero di canna bianco, burro), pere caramellate (pere, zafferano, pepe di Sichuan, burro, zucchero, succo di limone).

 
Consulta qui la lista degli allergeni completa
, indicata ai sensi dell'allegato II del REG. CE 1169/2011.

Crumble di pere caramellate
  •   cereali
  •   latte e derivati
  •   frutta e derivati

A causa di esigenze oggettive, le attività di preparazione a somministrazione di alimenti e bevande possono comportare la condivisione di aree ed utensili.

  1. Aprire con le forbici entrambe le buste.

  2. Disporre le Pere allo zafferano in una ciotola da forno e ricoprirle con il Crumble.

  3. Scaldare in forno per 5 minuti a 100°.

 

*tutte le immagini sono inserite a scopo illustrativo. I prodotti possono subire modifiche in base alla stagionalità degli ingredienti.