1
Apri la busta (10A) e adagia il branzino alle erbe su una padella antiaderente dalla parte della pelle.
2
Copri la padella e scalda a fuoco medio per 5 minuti, fino a rendere la pelle leggermente croccante.
3
Scalda i cuori di finocchio (10C) per circa 3 minuti in un'altra padella.
4
Versa la fonduta di pomodoro (10B) in una pentola o padellino e riscaldala.
5
In un piatto piano, crea un letto con la fonduta di pomodori (10B).
6
Adagia sopra il pesce (10A) ed i finocchi (10C).
